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自己紹介

About 自己紹介

データ1 日本酒コーディネーターとしての活動・実績・仕事の依頼。 2009.07.22New
データ2 その他活動・実績・仕事の依頼。 2008.04.08
関心 興味のあること。好きなことなど。 2004.12.07

データ1

「日本酒コーディネーター」としていろいろお手伝いいたします。 まずは気軽にご相談を。

【新規開業する飲食店の皆様へ】
●酒販店の紹介や、取扱い銘柄の選定など、ご相談に乗ります。

【既存する飲食店の皆様へ】
●貴店での日本酒イベントのご相談に乗ります。
●取扱い銘柄の見直しなど、ご相談に乗ります。

【蔵元の皆様へ】
●貴蔵の酒に合いそうな料理を出す飲食店の紹介など、ご相談に乗ります。
●飲食店での「蔵元を囲む会」など企画・プロデュースいたします。

基礎データ
久保竜大(クボタツヒロ)
1976年生まれ
東京都港区在住
日本酒コーディネーター
アドバイス実績
<2008年4月14日(月)開店>蕎麦 案山子(芝公園/蕎麦)
イベント実績
<2009年7月18日(土)>ロドラント(銀座/フレンチ)にて第1回フランス料理と日本酒のマリアージュの会
<2008年9月20日(土)>蕎麦 案山子(芝/蕎麦)にて江戸の食文化を楽しむ会
<2008年5月31日(土)>くりこま(飯田橋/漢方和牛専門店)にて新生漢方牛と日本酒を楽しむ会
<2008年3月12日(水)>酒菜旬彩 きくや(武蔵小山/和食)にて日本酒×蕎麦×チーズの会
<2007年7月1日(日)>オーレスト(自由が丘/フレンチ)にて日本酒でフレンチを楽しむ会



データ2

「文章、書きます」
食に関すること、書きます。仕事の依頼、承っております。
ご紹介でも構いません。お心当たりがございましたらご連絡いただけると嬉しいです。どうぞよろしく。
活動
ゲーム
ぷよぷよ〜ん (企画)
フリーペーパー
f-dex 011号 (→ラフ) (文章)
Web制作の実績
Movable Typeコンテスト2006 ⇒結果発表  ⇒審査会・授賞式
【スカイアークシステム賞】
Movable Typeコンテスト2006 スカイアークシステム賞
→ [受賞blog] ※現在は別のページにとして活用しています
『電脳卸』アフィリエイトコンテスト第19弾
第一位
→ [受賞ページ]
『電脳卸』アフィリエイトコンテスト第14弾
第一位
→ [受賞ページ]
雑誌での紹介
『週刊アスキー別冊 300万人のブログ大全』(2004 6-29号)で、blog「想像ですから」が紹介されました。



関心

内容
解説
料理 お料理好きに100の質問
Lomo ロシアのチープなカメラ
自転車 ツール・ド・フランスやジャガー
オー!マイキー これ作った石橋義正って、たぶん天才
書籍・文庫 文章読本や悪魔の辞典など
都々逸 侘び寂びよりも、心意気
メモっとく? 忘れないように私的メモ