日記 [2007.11]

チーズフェスタ2007

　2007年11月11日（日）15時半すぎ、スパイラルホール（青山）で開催された『チーズフェスタ2007』へ行ってきた。去年に引き続き二度目の参加です。

　去年と同様うんざりするような混み具合で、真っ直ぐ歩くこともままならない。なんとかテーブルを確保し、無料のチーズを四種いただく。

　ちょうどそのころステージではパルミジャーノ・レジャーノのカッティングショーを行っており、本場イタリアから招かれた職人が鮮やかな手つきでさばいて行く。
　ひとつあたり40kgほどするそうで、常温に戻るには二日かかるそうです。その辺の切るタイミングを見極めるのは職人の技ですね。

　限定80名にカッティングされたチーズを販売するということで、とりあえず抽選券をもらう。500gで2,000円。オーダーチーズ・ドットコムだと300gで2,700円なので、まあ安いですね。
　買うかどうかは抽選に当たってから考えようと軽く考えていたのですが、二人目で呼ばれてしまった。やや考え、お祭りだと割り切り、購入することに。
　実際には562gもあり、カット用のナイフも入っていたので随分安い買い物になりました。

　その他、いろいろ見てまわり、下記四点も購入。大満足のイベントでした。

• クラシッコ・スタジオナート [Classico Stagionato] （イタリア・セミハード）
  100g、560円
• ショビエ [Chaubier] （フランス・セミハード）
  70g、330円
• ムルシア・アルヴィーノ [Murusia AL vino] （スペイン・セミハード）
  92g、662円
• スモークバーミー（わさび入り）（日本・ナチュラル）
  500g、500円

2007.11.21(Wed), 00:00

引越しました

　11月9日（金）に有給休暇を取り、引越しをしました。これで人生八度目の引越し。今度は白金台です。
　生活エリアが変わるとまず気になるには、近所に清酒に力を入れた酒販店があるかどうか。
　自転車でちょっと行くとはせがわ酒店（麻布十番店）やさかや栗原（麻布店）があり、さらに行くと懇意にしている鈴木三河屋もある。いままでと飲むラインナップが変わりそうで、楽しみです。

2007.11.20(Tue), 00:00